Les P’tits Pâtissiers

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Vos enfants sont souvent derrière vous quand vous êtes aux fourneaux ?  Ils ont l’envie d’apprendre à faire de bons petits plats / pâtisseries ?

C’est l’occasion d’inscrire votre enfant aux P’TITS PÂTISSIERS ! Lors de ces rencontres, entre petits chefs encadrés par Joséphine MARAGNA, ils apprendront diverses recettes de cuisine !

Munis d’un tablier et d’une charlotte, nos pâtissiers en herbe découvrent et expérimentent leur savoir faire dans le domaine de la cuisine !

Pour les apprentis pâtissiers en maternelle :

le mercredi de 10h à 12h !

Ce qu’ils vont faire :

Des tartelettes, des petits fours, des meringues, des gâteaux des croissants apéritifs, des cakes, des gâteaux de Noël, des recettes avec du chocolat, etc…

Ils apprendront également les diverses utilisations d’ustensiles de cuisine,
à ranger leur espace de travail et nettoyer ce qu’ils utilisent, en plus de la découverte des recettes et des saveurs.

Pour les pâtissiers en herbe de primaire :

le mercredi de 10h à 12h !

 

Ce qu’ils vont faire :

Ils vont s’essayer à des recettes similaires aux petits mais en plus élaborées.
En passant par les tartes, les apéritifs, les cakes, les divers gâteaux et petits fours, les feuilletés, la Quiche Lorraine, les pains d’épices etc…
Pour eux le travail d’équipe et l’autonomie vont être leur « défi
 » ! 

Les P’tits Pâtissiers sont également un moment de rencontre, d’échange, de questions pour tous !